Régóta szeretném kipróbálni a barnasörös kenyeret. Kenyérlelkén kapóra jött, hogy a sörfőzdések mellett volt a KovászLaboros stand. Sikerült egy jó kis ütős sörre szert tennem. Úgy gondoltam első kísérletként elég ha a víznek csak 1/3 részét cserélem le sörre. Kicsit lassabban kelt mint szokott,…