Ma vésztartalék kenyereket sütöttem. Mindig van lefagyasztva szeletelt kenyerem. Ha elfogy és valamiért nem tudok sütni, csak előveszem, hagyom felengedni, így pont olyan finom mint frissen.
Aludttejes-pityókás kenyér receptje alapján készült,
10 dkg tk.tönköly és 40 dkg BL80 liszttel.