Kukoricapelyhes tigriske

2014. november 02. - Gáncsné Vasas Tünde




Limara kukoricapelyhes kenyeréből indultam ki, csak egy csipetnyit változtattam az arányokon.

Hozzávalók:
45 dkg BL80

10 dkg kukorica pillepehely
5 dkg kukoricaliszt
2 kk. só
2  cl olivaolaj 
2,5 dl víz
2 ek. joghurt
20 dkg öregtészta
1 dkg élesztő

Formázás után össze kell kutyulni a tigrismázhoz valókat, 15 percig pihentetni, majd a kelésben lévő tészta tetejére kenni.

Tigrismáz:
0,65 dl meleg víz
1 dkg élesztő
kevés cukor
6 dkg rizsliszt


A bejegyzés trackback címe:

https://kissqkta.blog.hu/api/trackback/id/tr7412593267

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.